6 oeufs
300g de farine
300g de sucre
300g de beurre demi-sel
Avant toute chose, il est important de préciser que si la préparation est faite la veille de votre dégustation, le gâteau n'en sera que meilleur. Mettez votre four à préchauffer à 160/170°C. Faites fondre le beurre tout doucement après l'avoir préalablement coupé en morceaux. Une fois fondu, laissez-le refroidir et veillez à ce qu'il reste liquide. Battez le sucre et les oeufs dans un plat adapté du type saladier. Votre mélange doit être blanc et mousseux.
Ajoutez le beurre puis la farine petit-à-petit pour obtenir une pâte épaisse. Beurrez un moule (à cake ou à manqué) et versez votre préparation dedans. Enfournez le tout et faites cuire entre 45 mn et 1 heure. Le temps de cuisson est variable en fonction du four, vérifiez donc régulièrement la cuisson de votre 4 Quart ! Bon appétit.
| Note | basée sur 1 avis |
Mélanger la farine, le sucre et la levure avec les oeufs battus. Ajouter un verre d'eau.Faire une boule de pâte puis la laisser reposer 1h30.Étaler la pâte sur du papier sulfurisé et découper des rond ...
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Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisseAjouter la farine, la levure et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à savarin beurré. Enfourner le baba pendant une quinzaine d ...
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Préchauffer le four à 220°. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisseAjouter la farine, la levure et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule à savarin beurré. Enfourner le ...
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| Note | basée sur 2 avis |
Délayer la levure dans un peu d'eau tiède. Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, les œufs battus, 40g de beurre et une pincée de sel. Verser le lait et bien mélanger. La pâte doit être éla ...
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Préchauffer le four à 150°. Battre le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile. Aromatiser selon les goûts. Verser la pâte dans un moule ...
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| Note | basée sur 4 avis |
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le yaourt et les autres ingrédients en utilisant le pot vide comme mesure.Bien mélanger la pâte jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Verser la p ...
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