Recette Avocat facile

Classé dans : légumes Plat : entrée Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps total :

Recette Avocat facile 2 avocats 1 petite boîte de macédoine de légume 1 citron 200g de mayonnaise Poivre

Coupez les avocats et retirez la chair avec une cuillère (après avoir enlevé le noyau bien entendu!) et gardez la peau de l'avocat de côté. Dans un bol, écrasez la chair avec le jus de citron (ça évitera au avocat de devenir tout noir). Ouvrez votre boite de madécoine de légume, égouttez-la et versez-la dans le bol avec l'avocat. Mélangez et ajoutez la mayonnaise et le poivre. Mélangez encore, puis remplissez la coque des demi-avocats vides. Pour agrémenté votre entrée, ajoutez une tranche de tomate sur le dessus. puis mettez au frais pendant 5 minutes.


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