Recette Blinis Yaourt

Classé dans : pâte Plat : apéritif Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps total :

Recette Blinis Yaourt 2 yaourts liquides
2 oeufs
1 sachet de levure
2 pots à yaourt de farine
sel

Dans un saladier, versez tous les ingrédients et mélangez le tout. Laissez reposer pendant une heure dans le frigidaire.
Faire chauffer une poêle (de préférence antiadhésive) et avec une louche, déposez des petits tas de pâte. Lorsque les tas s'étalent et que des trous se forment, retournez les blinis.
Les blinis se dégustent chauds, accompagnés d'une tranche de saumon fumé et de la crème fraiche par exemple.


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