Recette dos de lieu noir au four

Classé dans : poisson Plat : plat Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps total :

Recette dos de lieu noir au four 4 filet de lieu noir
crème fraîche épaisse
moutarde à l'ancienne
sel
poivre

Préchauffer le four à 200°.
Mélanger dans un récipient 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 2 cuillères à soupe de moutarde, du sel et du poivre.
Mettre les filets de lieu dans un plat allant au four et les napper de sauce.
Enfourner le plat pendant 30 minutes.


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