Mettre les morceaux de veau dans une casserole et recouvrir d'eau bouillante. Après 20 minutes, retirer les morceaux de l'eau et les égoutter.Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Une fois fondu, ...
Consulter la recette blanquette de veau facile
Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter l'huile, déposer les morceaux de viande et les laisser dorer. Verser la farine puis ajouter de l'eau pour recouvrir la viande. Eplucher les carottes, ...
Consulter la recette blanquette de veau traditionnelle
Mettre les morceaux de veau dans une casserole et recouvrir d'eau bouillante. Après 20 minutes, retirer les morceaux de l'eau et les égoutter.Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Une fois fondu, ...
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Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter l'huile, déposer les morceaux de viande et les laisser dorer. Verser la farine puis ajouter de l'eau pour recouvrir la viande. Eplucher les carottes, ...
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