Recette boulette de viande sauce tomate

Classé dans : viande Plat : plat Temps de préparation : Temps de cuisson : Temps total :

Recette boulette de viande sauce tomate 850g de viande de bœuf haché
2 carottes
2 oignons
1 gousse d'ail
1 petit bouquet de persil
3 tranches de pain de mie
1 cube de bouillon de légumes
1 boite de concentré de tomate
basilic haché
farine
huile d'olive
sel
poivre

Éplucher les carottes et les râper. Éplucher les oignons, l'ail et les émincer. Hacher le persil. Tremper le pain de mie dans de l'eau et l'essorer.
Dans un saladier, mettre les carottes, l'ail, l'oignon et le persil, le pain de mie, le cube bouillon, la viande hachée, le sel, le poivre et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Bien mélanger avec les doigts.
Façonner ensuite des boulettes puis les rouler dans de la farine.
Dans une sauteuse, faire chauffer de l'huile d'olive. Mettre les boulettes et les faire cuire pendant 10 minutes en les tournant de façon à ce que tous les côtés cuisent bien.
Ajouter ensuite le concentré de tomate avec une cuillère à soupe de basilic haché. Laisser encore cuire pendant 10 minutes.


Rejoignez-nous sur Facebook.com

Recevez notre newsletter par Mail

Donnez votre avis sur la recette boulette de viande sauce tomate

Nom/Pseudo :
Mail :
Note :
Votre avis :


Les nouvelles recettes de la rubrique viande

Recette baeckeoffe alsacien

Classé dans : viande Plat : plat Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 180 min

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles.Préchauffer le four à 200° Couper la viande en morceaux, éplucher les oignons et les couper en rondelles. Dans un plat à baeckeoffe, alterner une c ...

suite

Recette boudin blanc au four

Classé dans : viande Plat : accompagnement Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min

Commencez par peler et couper les pommes en fines tranches. Dans une poêle faites fondre une noix de beurre. Lorsque le beurre est fondu, faites revenir les pommes.Préchauffez le four en mode grill. A ...

suite

Recette couscous poulet

Classé dans : viande Plat : plat Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 50 min

Dans un couscoussier faites revenir les cuisses de poulet dans un fond d'huile d'olive. Pendant ce temps, épluchez et coupez les légumes (carottes, navets, courgettes, céleris). Lorsque la viande est ...

suite
Vos recettes préférées de la rubrique viande

Recette daube de taureau

Classé dans : viande Plat : plat Temps de préparation : 90 min Temps de cuisson : 240 min

La veille: Découper la viande et le lard en morceaux. Dans un récipient, mettre la viande, le lard, les oignons émincés, l'ail écrasée, le laurier, du thym et recouvrir le tout de vin rouge. Le lendem ...

suite

Recette boudin blanc au four

Classé dans : viande Plat : accompagnement Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min

Commencez par peler et couper les pommes en fines tranches. Dans une poêle faites fondre une noix de beurre. Lorsque le beurre est fondu, faites revenir les pommes.Préchauffez le four en mode grill. A ...

suite

Recette filet de boeuf au four

Classé dans : viande Plat : plat Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min

Préchauffer le four à 240°.Déposer la viande dans un plat allant au four. Saler et poivrer.Faire blondir les oignons dans un peu de beurre. Ajouter 2 cuillères à soupe de farine. Délayer 1 litre d'eau ...

suite
Recettes LoL Guru

Pour rechercher une recette, entrez dans le champs recherche ci-dessous les premières lettres de la recette :



Pour envoyer une recette à LoL Guru, contactez le à l'adresse mail romain@groupeplayweb.com

© LoL Guru ® 21/12/1891 - 22/07/2018 LOL.Net le grand frère de Chauffeur de Buzz - Mail : romain@groupeplayweb.com - Twitter : @Romain

Venez découvrir LOL.Net le site de LOL Guru ®, grand frère de Chauffeur De Buzz. Le gourou du divertissement vous propose le meilleur du web pour les petits et les grands : Buzz, News, Vidéos, Téléchargements, Prochaines Sorties et Nouvelles Sorties, Question Réponse, Jeux Gratuits, Coloriages en Ligne, Guide des meilleurs Sites Internet, Shopping et Magasins, Recettes de cuisine, Verbes et Conjugaison ..., ... Recette.com, Culte.com